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這天也有要試菜啦
說實在的
我在打字的同時還在想著這道菜
蟹 皇 芙 蓉 扣 魚 翅double braised shark’s fin with seafood and crab roe sauce
算是一道少見的菜肴
一端上來我還想說一堆蛋清
會有什麼名堂...
經過師父的解說後
中間居然是魚翅
而黃黃的...是蟹黃耶
整個就大特別的
吃下去後
口感挺不錯的說
還有這個
百 合 栗 子 燉 香 米
一送上來我的眼睛整個一亮說
我喜歡的味道耶
還有滿滿的栗子跟百合
整個就只有讚....
當然還有很多的菜色
要調整的地方也多
所以就不跟大家分享囉
這兩道
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